有人说过，只有年份超过若干年的野生鲫鱼在水煮后，汤汁的边缘部位才会出现结晶体，而他这鲫鱼，都是人工养殖的，而且仅仅只有半年的时间，如今，汤汁都还没有变凉，边缘部位上就出现了结晶体，这可是一个好兆头。用筷子夹起一块鱼肉来，放入口中，随后，他眼前为之一亮，鱼肉入口柔滑，那种细腻的感觉，是他平生从来没有遇到过的，他可以毫不夸张的说，这绝对是他这一辈子吃过最好吃的鲫鱼了。